Les carnets de Marie, par sbmarie

Encore une quiche? Hé bien oui! C'est ma façon de faire un dîner équilibré en un temps record, parfait pour la semaine quand on rentre du bureau. Comme d'habitude, une pâte, une garniture, un appareil à quiche, un peu de fromage, 30 minutes et à table!...

Voici ma réalisation d'une recette trouvée chez Papilles et Pupilles, légèrement interprétée avec mes fonds de placard. Je vous la conseille tant elle est simple et son résultat attrayant! Je vous livre ci-dessous la recette de Papilles sans l'avoir modifiée,...

Comment préparer un petit dîner rapidement tout en respectant la saison et l'équilibre alimentaire? Voici une idée de quiche avec un légume de saison: le potiron, et qui allie protéines, légumes, féculent et produit laitier. La méthode est toujours la...

Ou la la, j'ai été gâtée! Le hasard a fait que c'est Madame Clairechen, en personne, qui a préparé et envoyé mon blog-colis de cette fois-ci. On peut dire que j'en ai vu de toutes les couleurs! Celles de l'Allemagne bien sûr, où réside notre Claire-Emilie...

Je suis de retour d'Italie, j'y ai passé une merveilleuse toute petite semaine, sous le soleil et dans les paysages magnifiques, tout en nageant dans les pâtes, pizzas et glaces de toutes sortes! Promis je vous en parle bientôt et je vous donne quelques...

Vous ne me voyez pas beaucoup en ce moment. Je suis désolée, le temps passe plus vite qu'on ne voudrait... Non je n'étais pas en vacances, d'ailleurs les vacances pour moi c'est à partir de Jeudi, je pars pour l'Italie à Amalfi, quelques jours de repos,...

Cette tarte est bien classique, mais suivant une idée de Salwa , je l'ai revisitée et rajeunie, tout simplement en remplaçant la crème fraîche par du lait de coco, et la noix de muscade par du curry. Rien de plus simple, une pâte, des courgettes pré-cuites...

Voici une recette que je voulais vous présenter vendredi mais over-blog avait de petits soucis de serveur d'images, et j'ai préféré attendre que tout rentre dans l'ordre. Ce gratin est de toutes façons idéal pour les retours de week-end: un plat complet...

Voilà une recette que j'avais trouvée chez Guillemette il y a déjà un bon moment et que j'avais copiée dans mon carnet, "en attendant". Je l'ai ressortie samedi dernier, pour apporter le dessert chez des amis chez qui nous nous rendions pour dîner. Ce...

Comme je vous le disais là , il est facile de fourrer des feuilles de brick avec tout ce qui vous passe par la tête et ainsi de réinventer une recette vieillissante. C'est exactement ce que j'ai fait, pour innover un peu avec mes très classiques endives...